Au moment de me rendre au Bacaro, je n'avais aucune idée du type de restaurant où je m'étais les pieds, et étais un peu inquiète de l'aspect gastronomique du lieu (budget d'étudiant oblige).
Et bien j'ai été ravie de ma soirée !
Des professionnels calés sur toute leur carte, prêts à parer à toutes questions et à fournir tous les détails possibles.
Ajoutez à cela un accueil impeccable, un menu dégustation absolument divin (qui vous fait aimer la moindre parcelle de votre assiette, y compris les aliments dont vous n'êtes pas friands), des quantités de nourriture tout à fait proportionnées (à la fin du menu, vous n'avez plus faim), des vins très bien sélectionnés ainsi qu'une addition finale clairement raisonnable pour la qualité du repas, et vous obtenez une des adresses les plus enthousiasmantes de Toulouse !