The Tasting Room

" C'est un joli bar à vin qui sert également des pizzas italiennes. Ils proposent une large gamme de vins et une carte courte mais tous les ingrédients sont de qualité. Le propriétaire est italo-américain et parle donc un anglais parfait. Nous avons eu une assiette de charcuterie et de pizzas. Excellente viande et vins aussi ! "

" Vraiment difficile de décrire la salle de dégustation. La description simple serait du vin et de la pizza. Un vin légèrement plus descriptif peut être un excellent vin local, une pizza et du pin. Une description encore insuffisante. Deux frères qui ont vécu à travers le monde, qui connaissent le vin et la gastronomie - et plus important encore - les gens - ont créé un espace incroyable à Carcassonne. Ce soir, lors de notre visite, la foule était composée des États-Unis, du Royaume-Uni, de l'Italie, de l'Espagne, de l'Australie et de la France (beaucoup de locaux). Des gens extraordinaires, une atmosphère incroyable. Aimer. "

" Étrange petit bar très sympathique et facile pour commander un vins locaux de la région la plupart tournent autour de 4 euros 💶. Demandez quelque chose à grignoter et nous fait une petite assiette de charcuterie, ce qui était parfait. seulement 4 notes en espèces uniquement. Pas de paiement par carte ☹️ "

" La meilleure pizza de la ville, de loin. Également une vaste sélection de vins de première qualité à un prix avantageux. Hadrian et Mario vous accueilleront très chaleureusement. Hautement recommandé. "

"Les meilleures pizza de Carcassonne , super sélection de vin Un lieu atypique et convivial."

"Les pizzas sont sublimes, l'ambiance au top! Le vin est superbe. Nous y retournerons avec grand plaisir."

" Très bonne pizza. Le propriétaire parle couramment anglais et est italien américain qui apprécie la cuisine italienne authentique ! "

"Très beau loft mais quelques petits désagrément,mais tarifs plus qu attrayant..."

" Super expérience, nombreuses options de vins et la nourriture était vraiment délicieuse. Les propriétaires savent très bien expliquer ce que vous buvez et mangez. "

" La pizza est tellement bonne "

" Si vous visitez un lieu à Carcassonne, c'est forcément ici ! Nourriture incroyable, propriétaire incroyable et une atmosphère tellement conviviale. J'ai hâte d'y retourner. "

"Découverte complètement par hasard du tasting room en voulant s'abriter de la pluie. N'hésitez pas à pousser la porte, Hadrian le patron sommelier est une crème, et sa sélection de vins français et étranger est tout simplement incroyable ! On pensait boire un verre, au final on en a dégusté 6 différents et ils étaient tous plus bons les uns que les autres !"

" Des vins étonnants. Des pizzas étonnantes. Un équipage incroyable. "

" Une belle expérience. C'est un petit et charmant bar à vins tenu par une famille. Les propriétaires sont des experts en vins et nous ont recommandé de bons vins. Ils proposent un menu savoureux limité composé de pizzas et de paninis. Nous avons adoré notre pizza. C'était super frais et composé d'ingrédients locaux. Nous avons passé un très bon moment et avons visité les lieux deux fois au cours de notre visite de 4 jours. Si vous recherchez un bon bar à vin lors de votre visite à Carcassonne, rendez-vous au salon de dégustation et vous ne serez pas déçu. "

" Bar à vins à l'ambiance familiale avec des vins du monde entier. Je recommande la dégustation de 5 vins. Nous avons essayé les pizzas napolitaines et romaines. Ils vous feront sentir comme chez vous. Ils parlent 4 langues et sont charmants. Quand je reviens à Carcassonne, peu importe où je loge, mais je sais où je vais dîner "

"Belle découverte ! Dégustation de bon vin, sous le conseil avisé du sommelier, accompagné de pizza délicieuse lorsque l'appétit s'est fait sentir. A tester"

" Une expérience sans aucun doute. Si vous aimez le vin, n'hésitez pas à passer. Merci de nous avoir si bien servi "

" Des pizzas très savoureuses et un excellent vin. Un service amical et une belle explication sur les différents vins mais j'aurais préféré discuter un peu plus longtemps car nous étions les seuls clients là-bas. "

" Super pizza !! J'y envoie des gens lorsqu'ils posent des questions sur la nourriture dans la région. Tout le monde est agréable ! Aimer. "

"Un petit lieu très chaleureux par la qualité de ces produits et la gentillesse et le sérieux de ses tenanciers très chaleureux je recommande vivement"

" Local à l'ambiance très décontractée, toujours agrémenté d'un très bon goût musical. Où vous pourrez prendre un verre de vin en toute décontraction et déguster les fantastiques pizzas qu'ils préparent. "

" Nous avons trouvé l'endroit très authentique et romantique. Le personnel était accueillant et attentionné, nous donnant d'excellentes recommandations de vins. La pizza était superbe. J'ai été surpris que les prix soient très agréables, dans une ville aussi touristique. Donc cinq étoiles. Je reviendrais. "

" Sans conteste la meilleure pizza de Carcassonne ! Ces gars-là ont bien martelé la formule de la perfection ! Des photos très sympas sur les murs du père du propriétaire au travail ! "

" Super!! Nous avons bu quelques verres de vin à un très bon prix, mangé une pizza incroyable et un personnel très attentionné et sympathique. Bonne trouvaille. "